Kavinė „Pankūkas“ yra Dubultų centre ir, kaip ir būtų galima spėti iš jos vardo (Blynai), čia galite paskanauti įvairiausių rūšių blynų. Be blynų čia rasite ir kitų tradicinių latviškų patiekalų, dar vietoje keptų pyragėlių. Prie kavinės yra nemokama automobilių stovėjimo aikštelė, svečių pramogai netoliese yra laužavietė.