Konkordijos alaus darykla

       

 

Jūsų vardas Adresato el. paštas Siunčiama informacija Konkordijos alaus darykla https://visitjurmala.lv/lt/matyk-ir-daryk/lankytinos-vietos/parkai-ir-skverai/konkordijos-alaus-darykla/ Patikros kodas

Siųsti

+2

Konkordijos alaus darykla – tai viena naujausių Jūrmalos vietinio alaus pasaulio vertybių – šeimos valdomas verslas, kuriame atsispindi tradicijos, nuoširdumas ir aukšta meistrystė. Ši darykla sukurta siekiant pagaminti alų, kuris būtų ne tik gėrimas, bet ir autentiška, charakteringa patirtis – natūrali, tikra ir kupina pasakojimų.

Pavadinimas Konkordija neatsitiktinis – jis reiškia žmonių, skonių ir darbų harmoniją, ir tai ne vien simbolinė reikšmė: pirmasis alus buvo išvirtas būtent Konkordijos gatvėje. Aludaris Mārtiņš Zilgalvis savo amatą suvokia kaip gyvenimo būdą – su pagarba žaliavoms, procesui ir žmonėms, kurie ragaus galutinį rezultatą.

Kiekvienas butelis perteikia Jūrmalos atmosferą – šiltas vakaras pajūryje, jūros ošimas, piknikas smėlyje, o saulėlydis tarsi piešia gintaro atspalvį stiklinėje. Jei šis alus būtų personažas – tai būtų senasis jūrmalietis – draugiškas, su humoro jausmu ir žvejo istorijomis kiekviename gurkšnyje.

Alaus prekyba vyksta pagal iš anksto suderintą grafiką, tačiau lankytojai visada laukiami – rekomenduojama susisiekti iš anksto. Be to, organizuojamos giraus virimo dirbtuvės, kurios kviečia pažinti fermentacijos meną kūrybiškai ir praktiškai.