A A
75%
100%
125%
Kontrasts

#ВкусЮрмалы

Есть у Юрмалы и свой вкус, где традиции разных гастрономических культур сплелись с возможным лишь здесь уникальным букетом дикой природы. Ресторанная картина города-курорта несет на себе отпечаток истории и тенденций сегодняшней моды, легендарной местной классики и обыденных ритуалов юрмальчан. Гастрономические странствия по Юрмале могут привести в дюны или на берег реки, где, сидя за столиком, можно наслаждаться трапезой и любоваться красотами природы, провожая взглядом скользящие мимо яхты. Здесь одинаково просто окунуться в подлинно кавказскую атмосферу, столкнуться лицом к лицу с восточной экзотикой или совершить путешествие во времени, катапультировавшись в советское прошлое. Или же остаться в космополитическом настоящем с привычной доминантой французской и итальянской кухни.

  

Ресторан "NOI Grill"

На улице Йомас, напротив сада Горна, находится ресторан современной европейской кухни "NOI Grill". Гости ресторана особенно ценят на углях приготовленные блюда, которые по особым рецептам готовит команда одного из самых известных шеф-поваров Латвии Яниса Страутниекса. В канун праздника Лиго дня ресторан "NOI Grill" предлагает особый рецепт стейка. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Zelta teļš"

В самом сердце Юрмалы, на улице Йомас, открылся новый ресторан для всей семьи - "Zelta teļš" ("Золотой теленок"). В ресторане подают разнообразные блюда на гриле и более 100 сортов пива. Отдохнуть в ресторане можно как в большом зале, так и в одном из трех небольших домиков, в которых одновременно могут разместиться до 15 человек. Незадолго до праздника Лиго дня шеф-повар ресторана Сольвита Эберхард делится вкусным рецептом Янова сыра. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Nojan Tapan"

В ресторане "Nojan Tapan" (Ноев Ковчег) царит атмосфера настоящего армянского дома. Владельцы ресторана – гостеприимная армянская семья, которая уже 18 лет управляет этим замечательным домом в «Асари», за это время приобрела большой круг постоянных клиентов. "Nojan Tapan" гордится своими поставщиками продуктов, особенно бараньей фермой, которая позволяет готовить настоящие армянские блюда на берегу Балтийского моря. В канун праздника Лиго в ресторане "Nojan Tapan" подают шашлык по-армянски. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Zangezur"

Ресторан "Zangezur" вот уже шесть лет распологается на главной туристической улице Юрмалы - улице Йомас. Владелец ресторана Мерузан Хачатрян предлагает гостям отличные мясные блюда на гриле, приготовленные из продуктов высочайшего качества и отборных специй в наилучших армянских традициях. В канун праздника Лиго ресторан "Zangezur" предлагает простую, но особенную смесь специй, которая подчеркивает натуральный вкус мяса и помогает сохранить его сочность. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Kinza House"

"Kinza House" - грузинский ресторан с прекрасной атмосферой праздника и отдыха. В Грузии телятина считается деликатесом, а блюда из нее – диетическими. Чтобы сохранить изысканный вкус и свойства телятины, повара подходят к процессу приготовления с особой ответственностью и заботой. К празднику Лиго повара ресторана "Kinza House" предлагают рецепт шашлыка из телятины, основанный на старинных грузинских традициях. Телятина выдерживается четыре часа в специально приготовленном маринаде из масла, соли и специй, затем готовится на углях с овощами и грибами. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "36. līnija"

Один из самых популярных ресторанов Юрмалы – "36. līnija" ("36-ая линия") – находится в дюнах пляжа Дубулты. Это идеальное место, чтобы насладиться морскими пейзажами и изысканным меню, в котором сочетаются качественные местные и зарубежные сезонные продукты. Шеф-повар ресторана "36. līnija" Лаурис Алексеев предлагает рецепт легкого весеннего ужина, который порадует семью и друзей. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "il Sole"

Уникальная терраса с прекрасным видом на море делает уютный итальянский ресторан "Il Sole" местом для неторопливой трапезы в настоящей итальянской атмосфере. Блюда ресторана готовятся в аутентичном итальянском стиле из продуктов высочайшего качества, что позволяет его гостям ощутить истинный дух Рима или Флоренции. Шеф-повар ресторана Олеся Кислицка предлагает рецепт легкого блюда из кролика по-тоскански. 
Подробнее »
 

  

Кондитерская "Madam Brioš"

Расположенная в Меллужи пекарня "Madam Brioš" с романтическим французским интерьером балует гостей свежей и натуральной выпечкой, вкусным кофе и традиционной французской кухней. На Пасху мадам Бриош предлагает рецепт особого творожного десерта. 
Подробнее »
 

  

Кондитерская "Bitīte"

На улице Йомас находится одна из самых популярных кондитерских Юрмалы – «Bitīte». Посетители любят это место за уютную и семейную атмосферу, а также за вкусную домашнюю выпечку. Пасхальные сырочки — хорошая альтернатива традиционной пасхи. Кроме того, украшение сырков станет приятным времяпрепровождением для всей семьи. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Neptūns"

Ресторан "Neptūns" ("Нептун") находится в Яункемери, в районе дюн Балтийского моря, и является старейшим рестораном Юрмалы с более чем 50-летним опытом работы. Главный принцип владельцев ресторана – быть экологичным, готовить от души, максимально использовать местные и сезонные продукты. На Пасху ресторан "Neptūns" предлагает фаршированные половинки яиц. 
Подробнее »